Stage 2 jours
THEMATIQUE
- Savoir regarder un arbre.
- Notions de permaculture, agroécologie, agroforesterie, le jardin forêt.
- Apprendre à tailler ses arbres, choisir les bons outils.
- Apprendre le fonctionnement des outils.
- Choisir le bon moment pour la taille, les influences de la lune, dormance et réveil des végétaux.
OBJECTIFS :
- Adapter la taille aux besoins des arbres.
- Choisir ses outils.
- Transformer, utiliser les déchets de la taille.
- Stériliser ses outils, les nettoyer, les entretenir.
- Choisir le bon moment, les influences de la lune, dormance et réveil des végétaux.
- Évaluer la charge de travail et d’entretien de son jardin.
Programme de la formation
JOUR 1 – Informations sur la taille, ses principes et ses pratiques
8h30 à 12h30 : Théorie
- Les outils de taille, utilisation, précautions d’emploi.
- Les différentes tailles : taille douce, taille de mise en forme, rabattage.
- Choisir le bon moment, les influences de la lune, dormance et réveil des végétaux.
- Planning, préparer la logistique, le matériel.
- Notions de permaculture, agroécologie, agroforesterie, le jardin forêt (food forest).
- Etude de cas : organisation de la taille dans un verger d’avocatiers et d’agrumes âgé de 30 ans, site pilote en permaculture et agroécologie de l’Association Listin’Core à Appietto.
14h00 à 17h30 : Travaux pratiques
- Sur le terrain : visite des vergers, études de cas sur grand, moyen et petit arbre.
- Initiation aux différentes tailles : taille douce, taille de mise en forme, rabattage.
- Initiation aux fonctionnements des différents outils.
17h30 à 18h00 : Fin de journée
- Débriefing, échange.
JOUR 2 – Notions de jardin forêt/pratique de la taille
8h30 à 12h30 : Théorie
- Notions de permaculture, agroécologie, agroforesterie, le jardin forêt (food forest).
- Choisir les bonnes espèces en fonction de son espace et ses besoins.
- Les différents arbres d’un jardin, les différentes canopées, les avantages des arbres en fonction de leurs potentiels, leurs emplacements, leurs bienfaits.
14h30 à 17h30 : Travaux pratiques
- Pratique de la taille sur les arbres fruitiers.
- Entretien des outils, nettoyage, stérilisation, affûtage, stockage.
17h30 à 18h00 : Fin de journée
- Bilan de la formation, échanges.
Formation supervisée par Fabien Tournan: Qui est Fabien Tournan ?